2018年的荒野银针,转化得怎么样
这饼是2018年买的,一直放在福鼎点头,纸箱加铝袋,湿度大概45%。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
第5泡以后有点蜜甜,可能是我撬得太碎。
存茶的朋友可以对照。
入口没有新茶的锐,稠,回甘慢但长。
结论:2年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。
今天开汤:汤色比新茶偏红,甜香退了一些,出了蜜甜。


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这饼是2018年买的,一直放在福鼎点头,纸箱加铝袋,湿度大概45%。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
第5泡以后有点蜜甜,可能是我撬得太碎。
存茶的朋友可以对照。
入口没有新茶的锐,稠,回甘慢但长。
结论:2年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。
今天开汤:汤色比新茶偏红,甜香退了一些,出了蜜甜。


评论 (1)
我插一句。 湿度45%这个数很关键,我这边高了容易出味。 也想听听别人的。